化腐朽为神奇
石锅菜，一个很普通的菜品，在所有的酒店中，它是很单一的一道菜，丁红鞍山名岛丽景的行政总厨，把石锅菜化为神奇，这是鞍山餐饮界值得骄傲的一件事情，石锅菜在这里进行了改良，其菜品进行了系列改造，形成了独树一帜的菜品品牌，长春有压锅菜，鞍山有石锅菜，石锅菜鞍山的代表菜.

菜品展示：